LES PRODTUIS BIO
Que d'avis, de coups de gueules, que d'infos sur le bio. On s'y perd, on s'y noie, et pourtant c'est si simple. Le bio, ou plutôt la mode bio est devenue un casse tête, une polémique, une guéguerre sympathique entre ceux qui s'en foutent et ceux qui y croient sans vraiment savoir pourquoi. C'est assez singulier de constater comment notre société de consommation sait transformer sans réels fondements,...Suite
ALIMENTATION BIO, LES BONNES RAISONS DE S'Y METTRE
Au moment où la question des OGM n’a jamais fait autant parler d’elle et où des émissions de télévision décortiquent la composition des plats surgelés, plutôt inquiétante ; il paraît judicieux de se demander pourquoi manger bio. Car si abondance alimentaire il y a, chez nous tout au moins ; cela ne signifie pas pour autant la disparition des carences. En effet, manger Bio est bien plus qu’une mode. Pourquoi ?... Suite